Salento Winery Lodge

I’ve spent a full week with my family (1 child 6y and 1y) in this beautiful place, located in the countryside of S. Pietro in Bevagna. We have found it a perfect combination for sightseeing the beautiful beaches around in the morning, explore the towns/cities around in the afternoon or just enjoy the relaxing atmosphere around the swimming pool. A special mention has to be addressed to Fabio and the entire staff, with their sympathy, attention and professionalism, we felt at home and safe. Further, good food, top pillow/bed as well rest of facilities in the room. Tips to improve: enlarge assortment with more local products (breakfast as well dinner) and keep more attention in coffee, in Italy is a must !!! Again thanks for all the warm attentions…. we will come back for sure.

Nous avons séjourné près d’une semaine dans ce très beau lodge à l’architecture flatteuse , mais qui demanderait un encadrement plus professionnel. Si nous avons apprécié l’hébergement et la belle piscine, nous avons dû hélas déplorer la qualité du service et un petit déjeuner plutôt minimaliste. Ces prestations ne méritent en aucun cas un classement en 4* et ne justifient pas la facturation élevée du séjour (300 €/jour fin juin 2025) . Le lodge est situé en rase campagne , à l’écart de la mer et de toute animation estivale. Le parking est situé sur un terrain vague , sans surveillance . Le lodge accueille par ailleurs des invités extérieurs pour des événements festifs dont on se demande bien ce qu’ils viennent faire là…Si nous avons donc beaucoup apprécié la suite que nous avions réservée, nous ne sommes pas pour autant conquis par ce séjour.

Bel établissement récent, au cadre élégant, avec un jardin très soigné. Mais le service ne suit pas du tout, surtout au regard des prix pratiqués. Le personnel, bien que gentil, est peu formé, mal encadré, et comprend à peine l’anglais. Il n’y a ni carte des vins (donc aucun prix affiché), ni menu: on découvre les plats à l’aveugle. Heureusement, le cuisinier est bon et nous aimons tout, ce qui sauve l’expérience culinaire. La piscine n’a pas fonctionné durant les 4 jours de notre séjour: inadmissible à ce niveau de standing. Pas de safe dans les chambres, aucun service de mise à disposition de vélos pour aller à la plage — ce qui serait pourtant un vrai plus. On s’interroge sur la capacité à gérer la saison estivale en pleine affluence. Le lieu a du potentiel, mais l’approche hôtelière doit clairement être professionnalisée en regard du niveau de tarif. Facturé 1400 Euros et obtenu une réduction de 150 Euros en raison de toutes ces insuffisances. Le niveau de service doit sensiblement s’améliorer