Logis Hôtel-Restaurant la Mère Biquette

Choisi par hasard sur Internet, nous ne regrettons pas notre séjour début septembre à l'Hôtel la Mère Biquette, situé en pleine nature, au caaalme à 500 m d'altitude. Les nouveaux exploitants sont très sympathiques et nous avons beaucoup échangé. Je pense même avoir pris pas mal de leur temps, désolé :). La chambre avec vue sur la vallée était de style campagnard, bien entretenue, avec une bonne literie, juste la salle de bain était un peu petite. Nous n'avons pas pu profiter de la piscine, car EOLE a soufflé un vent du nord à plus de 50 km/h. Même la partie de pétanque n'a duré que 2 manches, avant de se retrouver à l'apéro au soleil et à l'abris du vent. Le petit-déjeuner sucré salé était excellent, composé de charcuteries, fromages, viennoiseries et céréales, de miel de la région, confitures et crème de châtaigne maison, ce qui nous a permis de partir en vadrouille rassasiés. Nous avions choisi la demi-pension afin de ne pas ressortir le soir et avons apprécié les menus, particulièrement le sauté de veau revisité, les poissons cuits à la plancha et les desserts, tout particulièrement la surprise d'Ardèche et le moelleux au chocolat. Nous remercions toute l'équipe pour sa sympathie et son professionnalisme, le jardinier pour ses conseils, le cuisinier pour ses bons petits plats. De belles rencontres !

Merciiii à Maud ,Olivier et Fred pour votre accueil Dépaysement totale ,super vue Idéale pour se reposer Merciiii au chef cuisto pour ses bons petits plats Chambre très agréable avec belle vue Je reviendrai avec plaisir seule ou accompagné pour mes prochaines vacances

Le cadre est magnifique, calme, loin de tout. Ce que nous recherchions. A notre arrivée, la nouvelle gérante a eu du mal pour retrouver le paiement de notre séjour pour 2 nuits, mais tout sourire. Elle nous a précisé que cela fait 2 mois qu’ils ont repris l’affaire. Puis finalement après avoir vérifié, tout fut ok. Mais bon, un petit coup de pression pendant 1/4 d’heure a notre arrivée pour un virement reçu 1 mois avant… Très grande chambre (triple) à 140€ la nuit pour 2 (petit déjeuner non inclus). Mais déco complètement obsolète (années 80), et en mauvais état. Bon ok, laissons leur le temps de s’installer. Mais par contre outre la baignoire genre balnéo hyper dangereuse, j’ai failli tomber plusieurs fois, sans parler du manque de débit et pression, la moisissure autour des murs de la baignoire est inadmissible ! Surtout à ce prix 😱 Je sais que les étoiles ⭐️ sont attribuées sur des critères « pratiques », mais ici les 3 étoiles c’est n’importe quoi. Repas le soir : la salle est à l’image du reste, deco à refaire d’urgence. Le repas, hormis la pièce de bœuf en sauce, le reste n’avait aucun intérêt (terrine fade, haricots verts brûlés etc) Et idem que des commentaires précédents, petits déjeuners très légers et même mimolette et jambon un peu passés…. Le pain du jour excellent. Mais ce qui nous a le plus surpris c’est le comportement de la gérante qui nous avait pourtant accueillis de façon souriante malgré son manque d’organisation pour retrouver notre paiement. Nous l’avons ensuite croisée plusieurs fois : pas un regard ni un bonjour. Les autres responsables n’étaient guère plus souriants. Nous espérons pour eux qu’ils agiront en conséquence car leurs 3 étoiles ne suffiront pas à un moment donné.

Comment départager la gentillesse des gérants ou le cadre exceptionnel, je ne saurais répondre. Sinon calme, paysage… le trajet par une petite route de montagne vaut bien cela. La literie toute neuve permet de bien dormir. La deco n’est pas du Stark tout moderne (et heureusement) Les restaurant est bien aussi

Saint Pons ist ein kleines Dorf, doch von dort aus fährt man noch einige Kilometer über enge Straßen, um das Hotel-Restaurant zu erreichen, in dem es im Juni einen Besitzerwechsel gab, nachdem der Vorbesitzer schwer erkrankt war. Der neue Besitzer war sehr freundlich und sehr bemüht, hat aber noch viel an Arbeit vor sich, wenn er mit seiner Mannschaft die großflächigen Außenbereiche des Hauses wieder „auf Vordermann“ bringen will. Da ist offensichtlich in der Zeit der Verhandlungen und der Übergabe vieles liegengeblieben. Blumenkästen mit vertrockneten Pflanzen zeugen ebenso davon wie das Unkraut zwischen den Bodenplatten am Pool und viele andere Dinge. Das Abendessen im Restaurant war sehr gut und auch der Service. Gleiches gilt für das Frühstück.

Très bel endroit si vous voulez être coupé du monde. Néanmoins, les propriétaires ont repris l’hôtel début juin. C'est un établissement classé 3 étoiles, mais pour moi, il mérite tout juste un 2 étoiles. Les chambres sont très simples et nécessiteraient des rénovations. La piscine aussi a besoin d'attention : la ligne d’eau est noire, ce qui n’est pas très agréable. Le repas du soir était très bon, avec des produits de qualité à un tarif raisonnable. Cependant, le petit déjeuner est trop cher pour la quantité et la variété des produits proposés. Je mets une note de 3 sur 5 à l’hôtel car je veux donner une chance aux nouveaux propriétaires qui sont très chaleureux

Ma femme et moi avons passé 3 nuitées en demi- pension dans cet hotel acceuil super sympa la restauration parfaite et pour la chambre rien à dire Non vraiment trés bien et il y a de quoi s'occuper aux alentours. Merci. Marie - Christine et Michel.

Pour les amoureux de la nature et surtout du calme, une cuisine avec des produits locaux, un très bon accueil. Je recommande vivement, n'ayez pas peur des petites routes à prendre pour y accéder, ça vaut le coup ! je recommande vivement.

Accueil pas très chaleureux, service au restaurant très maladroit, plat chaud servi sans couverts ,au bout de cinq minutes obliger de se manifester car personne n’était présent dans la salle de ce fait le plat était refroidi,vin commandé ne correspond pas du tout à notre demande erreur du serveur, coffre dans la chambre ne fonctionne pas malgré l’intervention du patron, salle très bruyante impossibilité de se parler. Très déçu de cet établissement, nous avons l’habitude de la chaîne des logis et nous n’avons jamais été déçu à ce point.