Le Rosenmeer - Hotel Restaurant, au Coeur de la Route des Vins d'Alsace

Belle grande chambre au 4ème étage, climatisée, très propre. Très grand lit très confortable avec de bons oreillers (pas le genre rondin), grande sdb et le tout très calme. Le restaurant est également appréciable, plusieurs menus de qualité, belle sélection de vins et personnel agréable. Ce séjour sera reconduit.

L'hôtel du rosenmeer est un très bel endroit moderne et en même temps typique alsacien et j'y suis allé dans le cadre d'un repas professionnel au mois de décembre et d'un petit déjeuner et je dois dire au top. Pour le repas il y avait beaucoup de choix et comme c'était un menu réserver dans le cadre du travail nous avions pas mal de produits plusieurs entrées suivi de plusieurs plats et d'un dessert. Les produits étaient très frais et les saveurs exceptionnelles ainsi que leur cuisson. Je vous recommande vivement cet endroit. Et ensuite j'y suis retourné pour un petit déjeuner avec énormément de choix plein de sortes de pain différents des fromages de la charcuterie plein de produits laitiers plein de confiture et de beurre différent toutes sortes de boissons chaudes de jus de fruit différent et surtout le plus important c'est que tout était frais et du jour. L'hôtel propose des petit déjeuner même si vous ne dormez pas à l'hôtel . D'autant plus que dans les deux cas où j'y suis allé j'ai été très bien accueilli et le personnel est très sympathique et surtout souriant. Je vous recommande vivement cet endroit. A bientôt

Nous sommes venus dans le cadre d'un coffret "étoiles d'Alsace", grosse déception. Nous sommes extrêmement étonnés que le restaurant et son hôtel puisse figurer dans la liste des restaurants étoiles d'Alsace. La décoration du restaurant, comme de l'hotel est vieillissant, et impersonnel. Le personnel du restaurant très froid, même pour présenter les vins, cela tient en 3 mots. les plats étaient plutôt simples, bons, mais sans surprise. Un bar avec du risotto en dessous, je m'attendais à quelque chose de plus recherché. Quant au dessert, quelle déception... Ensuite viens l'hôtel: chambre avec très peu d'équipements, douche au flexible dégradé, pas de VMC, savonnette et shampoing cheap, pas d'endroits pour poser ses savons ni se maquiller...une alarme incendie à 5h du matin qui dure 20 minutes, et aucune excuse. Pas de ferme porte je me suis coincée la main en pleine nuit lorsqu'il a fallu sortir de la chambre à 5h. Et le petit déjeuner, bien que celui ci ne fasse pas parti de la formule, cela reste néanmoins la dernière impression. Entre le café machine, pas de beurre demi sel, du pain dur, je ne sais pas ce que j'ai préféré!

We kregen er een zeer ruime kamer voor een vriendelijke prijs toegewezen. De ontvangst was uiterst vriendelijk en behulpzaam. Onze kamer had een ruim balkon, uitkijkend over een mooi onderhouden grote tuin. Het enige wat ontbrak was airco. Omdat we er op een zeer warme dag waren was het niet eenvoudig er ‘s morgens uitgerust weer te vertrekken. ….. Er waren meer gasten die de deur naar de gang open hielden om toch wat koelere lucht binnen te krijgen. We begrepen dat er aan renovaties werd gewerkt. Onze kamer was al gerenoveerd. Het ontbijt was mooi compleet. Het stadje Rosheim ligt niet ver van Straatsburg in een mooie wijnstreek. Dorry & Ton

Nous avons passé un beau séjour dans cet hôtel, le personnel est sympa, le petit déjeuner est très bon Les chambres cependant sont très vieillissantes et méritent un coup de rafraîchissement. Nous étions malheureusement déçus de notre repas au restaurant car les spaetzle a l’ail des ours étaient très dures.

Nous avons passé une nuit dans cet établissement, c'était vraiment chouette. Le personnel et la patronne était au petit soins pour nous, bienveillant et aimable. La chambre bien aussi, propre et fonctionnelle. Le petit déjeuner était très complet avec des viennoiseries et des produits locaux, des brioches très bonnes. Vraiment bien. Le seul problème c'est qu'il faisait super chaud dans la chambre et que nous n'avons pas beaucoup dormi, mais le monsieur de l'accueil nous a offert une bouteille de vin de leur vignes, c'était une délicate attention et nous nous ferons un plaisir de boire cette bonne bouteille. Nous reviendrons c'est sûr.