I Borghi Dell'Eremo

意大利田園風情體驗這一家已經足夠了。房間滿分，景色超滿分，性價比太高了，綜合來看絕對是碾壓瑰麗。酒店寵物友好，餐廳食物很便宜但好吃，常住客居多。趁現在的這個價格還有，請及時體驗，整體是絕對值上萬一晚的房價。

Heaven on earth! We celebrated my daughter’s wedding and all the guests were taken aback by the amazing views, elegant furnishings and warm service. The property and the rooms are immaculate and the service is outstanding. I hope to get back soon

My wife an I stayed here for 3 nights in Sept. and had one of the best stays of our life. I would expect this level of hotel at 2x price. Who's it for: Couples or people looking to relax, soak in views and unwind. When you arrive, you'll feel instantly disconnected from whatever busyness you are trying to leave behind. Pros: - You cannot beat the view or setting. Hilltop and stunning - Exceptional team. Everyone we met was kind, welcoming and helpful. - Beautiful! You just aren't going to beat this location. It's out of a movie. - Breakfast was included in our stay and was delicious Cons: - Not much honestly. I think the dinner service could be a little more organized, lunch menu could offer some additional options and the walking paths are more like a steep road. All tiny details compared to the pros. Tip: If you're able to, book the presidential suite. It is a full 3 minute walk down a path from the main hotel and incredibly private with your own private driveway and parking overlooking an old church. The suite is huge, has a steam shower and bath that double as your own spa and honestly feels like your own home.

The garden is why you should come! The food left a lot more to hope for. To ambitious chef and far too little food on the plates. Very disappointing meny when you visit Umbria and don´t get food Italian style. The meny have far too few options with vegetables. This was a real disappointment for us as foodies. At dinner the bartender could not make a Mojito, he put Rosemary in my drink. Breakfast is better but not great. Prepare yourself for a rough road up the hill to the hotel. Don´t come with a car that can´t take slopes and bad roads. Excellent service and very kind personel. Very quiet place, very quiet! The view is spectacular and the room is nice, not for people who have problem walking. Steps everywhere. No cutlery and plates in the kitchen in the room if you would like to shop something in the market and bing home to snack on. AC is not working in the bedroom and we had 34C in July. The pool area is very private and quiet. The pool meny is fresh byt not five-star. This hotel has a bit to go to be a five-star experience. The potential is there!

We cannot say enough about our stay at this beautiful property. The accommodations were over the top. Large villa with separate living area, spacious bedroom as well as bathroom with large shower. We had planned to tour the area and take in some wine tours and sites but really didn't want to leave. The grounds are expansive and gorgeous with spectacular views from everywhere. The pool and area are top notch with food and drinks available pool side. 5 star dining every night, great wine and breakfasts were fresh with tons of choice. I would highly recommend anyone wanting time to relax and enjoy a vacation away from the hustle and bustle of all other tourist areas of Italy to come here and be spoiled.

Tornare in Umbria è sempre bello, soprattutto perché sono è una regione ricca di verde e persone cordiali. Qui puoi trovare tutto questo e molto altro, i/le receptionist sono tutti eccezionali, hanno accolto noi e il nostro cagnolino con immenso entusiasmo. Qua non solo i cani sono ammessi, sono proprio i benvenuti! Jack si è gustato tutti i loro biscottini, sia all'ingresso che al ristorante. Il ristorante è spaziale e il sommelier è la ciliegina sulla torta. La spa privata è un fiore all'occhiello, perfetta per ritagliarsi del tempo di coppia. Sicuramente torneremo in stagione più favorevole, così da provare anche qualche sentiero della tenuta Questo è un posto dove soggiornare almeno una volta nella vita!!

Magico!! La nostra seconda esperienza in questa struttura, e sempre magica!! Il posto ideale per resettare la mente e rilassarsi completamente. Nulla è lasciato al caso, ogni particolare è pensato e realizzato per dare al cliente un' esperienza unica. A cominciare dall'entrata e dalla strada bianca che porta al borgo, e che man mano che la percorri senti svanire lo stress del quotidiano. Le camere perfette, spaziose, accoglienti.....ti senti a casa. Il personale è impeccabile con un servizio h24. Il ristorante eccellente e una spa meravigliosa e che offre tantissimi trattamenti. Il tutto con un panorama mozzafiato. Perfetto!!!

Appena si arriva al Borgo di San Giovanni de I Borghi dell’Eremo ci si rende immediatamente conto di non essere in un posto qualsiasi… a partire dalla premurosa accoglienza, qui nulla è lasciato al caso, tutto è estremamente curato. Il sapiente recupero di questo antico borgo è enfatizzato dalla bellezza incomparabile del luogo, tra le colline umbre… una cartolina con la chiesetta di San Giovanni sullo sfondo, scenario che al tramonto si colora come fosse dipinto! Noi abbiamo soggiornato nella Suite “Borgo”, ampia camera al piano terra della casa colonica, con loggia e giardino privato. Comodo letto a baldacchino, vasca idromassaggio, bagno con doppia doccia comodo. I materiali e le scelte cromatiche all’interno della camera, come le pareti principali in pietra, i pavimenti, il marmo Portoro nel bagno la rendono ricercata ed elegante… non le fredde camere d’albergo senza un’anima. Pulizia buona. Colazione indimenticabile… la miglior offerta che abbiamo mai trovato in una struttura sia in termini di quantità che venivano attentamente riassortite, di varietà e di qualità dei prodotti sia dolci che salati, molti dei quali a km. 0 e tipici del territorio. A cena il Ristorante Essenza propone piatti con materie prime locali (alcune prodotte all’interno della tenuta, come l’olio, lo zafferano, il miele…) con piatti non essenzialmente tradizionali ma rivisitati dallo Chef. Per chi come noi era in mezza pensione (che comprende tre portate a scelta), venivano proposte anche alcune alternative al menù a là carte. Porzioni adeguate (ovviamente non siamo in trattoria!). Ampia carta dei vini, fatevi consigliare! Suggeriamo di provare anche le loro produzioni Ciornio e Rocolo. Il ristorante ha una raffinata sala interna e se la stagione lo consente è possibile anche cenare all’aperto immersi in un panorama idilliaco. Servizio cordiale e attento. Zona piscina molto bella e rilassante, con bar che offre la possibilità di spuntini veloci per il pranzo (da provare la tipica torta al testo con il capocollo!). La struttura ha anche una SPA molto curata e scenografica prenotabile ad uso esclusivo. Il Borgo si trova all’interno di una tenuta di circa 500 ettari in un contesto naturale unico… all’interno del parco abbiamo addirittura visto famigliole di cervi! Per raggiungerlo bisogna percorrere parte di strada sterrata in mezzo al bosco all’interno della tenuta. Claudio e Katia

Ho usufruito solamente della Spa Eterea e dell'esperienza nella Spa privata. Non posso che dirmi soddisfatta dell'accoglienza e dei servizi offerti. Impeccabile a dir poco. Per un break rigenerante è il posto ideale. Il luogo è una perla in mezzo all'Umbria.