Gæstebruger
15. september 2024
Onze kamer in een bijgebouw van het hotel (71€) was een kamer zoals je in een Formule 1 hotel krijgt. Kraak noch smaak, maar het bed was goed en de handdoeken ook. Mini- tv-tje aan de muur. Zoek je een bed op doorreis, prima, wil je een leuk romantisch hotelletje: blijf hier dan weg. Dit is een soort Van der Valk hotel. Het ontbijt was een zeventje. In het restaurant ging wel het één en ander fout. We zaten naast een rumoerig gezelschap dat een verjaardag vierde en we moesten elkaar over de tafel toeroepen om ons verstaanbaar te maken. De witte wijn die we besteld hadden, kwam niet door en de verkeerde salade werd geserveerd. Het karafje wijn werd ons vervolgens aangeboden door het huis. De witte wijn bleek overigens op kamertemperatuur te zijn... Onzer beide salades waren niet gewassen en we hapten nogal wat zand. De salade Sud-Ouest (€17 à la carte voor de grote variant) was overigens uitstekend, met twee gulle stukken foie gras poêlé, magret de canard en gésiers. De entree van het menu was pover: één rauw gambaatje in een sausje en een smakeloos preitje. Het hoofdgerecht, forel, was lekker op de huid gebakken, maar iets aan de droge kant. Het dessert, een veel te harde perzik, dreef in een sausje, ook van perzik, was echt totaal smakeloos. De meringue en de framboises waren lekker. Het dessert à la carte, perenijs met eau de vie de poire Williams, werd geserveerd zonder eau de vie, dus moesten we nogmaals reclameren. De twee jongeren die ons bedienden, waren overigens allerliefst en deden echt hun best. We denken met gemengde gevoelens terug aan ons bezoek en zullen een volgende keer niet snel teruggaan.
Oversæt