Hospederia de Santo Domingo

Hemos estado dos días y la experiencia fue fantástica. El personal muy amable y atento. Fuimos con una niña celiaca y nos dieron un desayuno espectacular,con una gran variedad de productos sin gluten. Muchos hoteles podrían copiar de ellos.

Conozco la posada de Don Mariano y el hotel De la Villa y este hotelito es el más recomendable para Pedraza.Habitaciones amplias y limpias,buenas vistas,servicio agradable y desayuno correcto.Me gustó y lo recomiendo.No tiene aparcamiento pero puedes aparcar en muchas zonas del pueblo.

Siempre vamos a hoteles de 3 estrellas pero todos estaban completos así que nos decidimos por esta opción. Las 4 estrellas nos hacían esperar algo que no encontramos. El hotel está muy bien, espacios agradables, habitaciones amplias y bien equipadas, camas cómodas, pero los servicios que ofrecen dejan mucho que desear para ser un 4 estrellas a precio de su categoría. La primera decepción llegó cuando después de hacer el check in nos sentamos en el salón con chimenea que aparece en las fotos pero la chimenea estaba apagada, en su interior había 2 velas también apagadas. Preguntamos el motivo y la respuesta fue que se escapaba el humo y hacía saltar la alarma de incendios. Existen soluciones simples a este problema como poner un cassette inventado hace ya muchos años, pero parece ser que para la dirección no parece una prioridad dotar de chimenea a un hotel en Pedraza en noviembre con 5 grados en el exterior. La segunda decepción vino cuando pedimos tomar una copa en el salón con chimenea apagada con unos amigos con los que habíamos quedado para comer y la respuesta del recepcionista fue que no era posible. Nos tuvimos que ir a otra parte a tomar la copa. Cuando volvimos descubrí que a la vuelta de la recepción tenían una sencilla barra de bar con varios tipos de bebidas y destilados. Me dirigí a la recepción con el fin de averiguar el motivo por el que se nos había denegado el servicio de bar y el recepcionista (muy educado ) nos confesó que no nos había dado el servicio porque en aquel momento tenía "mucho lío" y se le habían juntado una entrada de nuevos huéspedes con una llamada de teléfono. Segundo detalle sorprendente, en un hotel de 4 estrellas un sábado por la tarde solo hay una persona para atender todo el hotel. Aparte de penosa, esta situación esta fuera de normativa, la cual conozco y obliga a un hotel/hospedería de 4 estrellas a tener personal suficiente y cualificado para atender a los huéspedes. También nos comento el recepcionista que a partir de las 22:30 no se podía estar en las zonas comunes lo cual me dejó perplejo. Tras el cúmulo de decepciones preferí no hacer preguntas sobre este aspecto ya que a esa hora no teníamos intención de estar en las zonas comunes pero tal afirmación me parece muy friki. Como colofón, a la mañana siguiente nos encontramos con un desayuno en mi opinión bastante cutre. Zumo de tetrabrik (imperdonable), mermeladas y mantequilla monodosis de la marca Heró, un surtido de embutidos de media/baja calidad de sobre, solo unos huevos revueltos en una de esas bandejas calientes, y ninguna oferta de nada preparado en el momento. En fin, un autentico fiasco. Señores de dirección/propietarios: un 4 estrellas tiene que ser un 4 estrellas en todos los aspectos, no solo en apariencia y precio.