Hotel & Restaurant Goldener Fasan

Für ein Treffen mit unserer Studiengruppe war es genau das richtige Hotel. Uns wurde eine separate Tafel gestellt. Das Essen war sehr gut und die Mitarbeiter sehr nett. Unmittelbar gegenüber liegt der große Schlosspark zum Beine vertreten. Wir hatten ein schönes und ruhiges Zimmer mit angenehmen Betten. Parkplätze sind ausreichend vorhanden.

Sämtliche Tische waren, soweit wir sehen konnten, reserviert. Dennoch blieb ca. ein Drittel leer, und alle Laufkundschaft wurde gnadenlos fortgeschickt. Wir hatten vorbestellt. Der lustlos wirkende Kellner nahm die Bestellung auf, die Speisekarte klang vielversprechend. Das bestellte Wasser war ungekühlt, der Wein dagegen angenehm. Das Essen war wenig schmackhaft. Ein Risotto, das seinen Namen nicht verdient, es schmeckte wie eine zerkochte eingedickte Reissuppe und sah auch so aus. Der Lachs des Hausmenüs war gut gewürzt und gerade noch nicht vollständig trocken. Die gebratenen Semmelknödel eines anderen Gerichts waren vermutlich aufgewärmt, zäh und etwas ranzig. Auf den Kellner warteten wir vor dem Nachtisch vergeblich, vermutlich ein Azubi bediente uns dann nach unserer Erinnerung, wusste aber noch nicht so recht, wie die Teller richtig hingestellt werden. Aber jeder muss mal anfangen, nur angeleitet sollte er dann werden. Insgesamt von mir leider keine Empfehlung, mehr Schein als Sein meiner Meinung nach.

Restaurantbewertung: Einmal hier gegessen. Wir haben noch selten so schlecht gegessen, zudem war der Service unfreundlich und unbeholfen. Die Spargelsuppe hatte allenfalls die Farbe gemein mit Spargel. Die Serviettenknödel waren pampig und schmeckten nach nichts. Das Rotkohlgemüse war mit Mehlmampe angereichert und im Wildgulasch war kein Wildgeschmack erkennbar.

Wir waren am 2. Weihnachtsfeiertag dort und haben am Buffet am Mittag teilgenommen. Die Speisen waren hervorragend. Es gab eine mannigfaltige Auswahl. Preislich verhielt es sich im Rahmen. Die Bedienung war wie immer freundlich und schnell. Wir werden dort wieder zu Weihnachten essen gehen.