Hôtel Colombet

I will translate this to French as well. A delightful Hotel and restaurant.In the centre of the market town of Nysons. Which is a very charming small town. The hotel is faced/screened with lots of trees and is not directly on the road. Inside is not grand but it is stylish in the old sense and has been refurbished very well. There is a very silent lift to all the 3 floors. Our room no 25 was close to the lift and we never heard it. Our room was clean and quite big with a good bathroom and great shower. The bed had a good mattress. All the windows of the hotel have been replaced and it is almost impossible to hear anything from the outside which I was worried about as the hotel is in the centre of town and there is a great market every Thursday. We slept incredibly well for the 4 nights we were there....and Im very fussy about my sleep! The restaurant serves very fresh and typical French cooking. It makes a good change from overly Cheffy food.The service was good and the staff were very efficient.The owner is a lovely man whose family have owned the hotel for generations. It is worth looking at the history and photographs and paintings of the hotel downstairs and the owner may just be around to tell you the story....which is very interesting. Breakfast is self service in the breakfast room. No hot food is offered except coffee and tea. The restaurant is open for lunch and dinner. We were pleasantly surprised and will certainly go back again when we want to see our friends again in the area. Je vais également traduire cela en français. Un charmant hôtel et restaurant. Au centre du bourg de Nysons. C'est une petite ville très charmante. L'hôtel fait face à de nombreux arbres et n'est pas directement sur la route. L'intérieur n'est pas grandiose mais il est élégant dans le sens ancien du terme et a été très bien rénové. Il y a un ascenseur très silencieux vers les 3 étages. Notre chambre n°25 était proche de l'ascenseur et nous ne l'avons jamais entendu. Notre chambre était propre et assez grande avec une belle salle de bain et une super douche. Le lit avait un bon matelas. Toutes les fenêtres de l'hôtel ont été remplacées et il est presque impossible d'entendre quoi que ce soit de l'extérieur, ce qui m'inquiétait car l'hôtel est au centre de la ville et il y a un grand marché tous les jeudis. Nous avons incroyablement bien dormi pendant les 4 nuits que nous avons passées là-bas... et je suis très pointilleux sur mon sommeil ! Le restaurant sert une cuisine française très fraîche et typique. Cela change bien de la nourriture trop Cheffy. Le service était bon et le personnel très efficace. Le propriétaire est un homme charmant dont la famille est propriétaire de l'hôtel depuis des générations. Cela vaut la peine de regarder l'histoire, les photographies et les peintures de l'hôtel en bas et le propriétaire sera peut-être là pour vous raconter l'histoire. ce qui est très intéressant. Le petit-déjeuner est en libre-service dans la salle prévue à cet

Venus début juin en groupe d’environ une quarantaine de personnes, le repas etait bien et copieux, l’accueil et le service corrects sans plus, seul deux petits détails, pour accéder aux wc du restaurant, il faut être contorsionniste pour entrer dans des toilettes hors d’age et surtout le prix exorbitant lorsque ma femme a demandé un simple bouteille d’eau à table alors que nous étions plus de quarante pour ce service, elle voulait payer juste une bouteille et non le pris d’un pack

Je suis restée 2 jours dans cet hôtel Voici mes commentaires : Chambre des années 1970 tant au niveau de la deco que du mobilier et des sanitaires Amabilité à revoir Petit déjeuner sur des plateaux en plastique Et surtout une literie épouvantable A fuir