Hostellerie les Gorges de Pennafort

TRES TRES TRES BON... SURTOUT POUR L'ANNIVERSAIRE DE MA COMPAGNE. AMBIANCE FEUTREE...SERVICE AU TOP...PLATS AU TOP DU TOP...SEUL INCONVENIENT UN PEU CHER...MAIS CECI EST EFFACE PAR LA QUALITE ET LA PRESENTATION DES METS...BRAVO ON Y RETOURNE DANS QUELQUES TEMPS ET RENDEZ-VOUS EST DEJA PRIS...

Nous avons séjourné dans une chambre standard au tarif de 280 €, mais elle ne correspondait pas du tout aux standards d’un hôtel 4 étoiles, ressemblant davantage à une chambre de 3 étoiles supérieur. L’accueil a été glacial : aucun sourire et aucune attention particulière. La personne qui nous a accompagnés ne nous a donné aucune information sur les installations, et j’ai dû appeler deux fois la réception pour obtenir des explications. De plus, la chambre était bruyante. Le dîner de la Saint-Valentin, facturé 190 € hors boissons, s’est révélé décevant et ne justifiait pas son prix. Le directeur, qui nous a accueillis, s’est montré désagréable et semblait mal à l’aise dans son rôle. En revanche, nous avons eu la chance d’échanger avec le chef de cuisine en fin de repas. C’est un homme remarquable, d’une grande gentillesse et à l’écoute de ses clients. C’est d’ailleurs le seul point positif que nous retenons de notre expérience. Au final, ce séjour, qui nous a coûté plus de 1100 €, ne valait clairement pas le détour. C’est la raison pour laquelle j’ai attribué seulement 3 étoiles.

Nous apprécions cet établissement depuis 2019….et le chef Anthony Salliège « se lâche » en 2024 !! Sa nouvelle carte est sublimissime ; toutes nos félicitations, avec la certitude que nous reviendrons. Le personnel est toujours aussi aimable, discret et efficace. Alain et Anne-Marie

Parfait de la chambre au repas et petit déjeuner. Le personnel au top.tout le monde souriant et ce mets en quatre pour nous magnifiques. Une belle chambre suite junior, un cadre reposant. Ke restaurant haut de gamme très copieux ( 5 plats) des goûts exceptionnels et surprenants

Superbe soirée ! D’abord un accueil de classe et chaleureux, suivi d’un succulent repas très fin très diversifié aux diverses saveurs et présentations très recherchées. En bref un très bon moment que l’on n’oubliera pas d’autant que nous nous sommes vu offert un très bon gâteau d’anniversaire à emporter chez nous ( personne n’était prévenu mais un simple mot au serveur avait été retenu et suivi ) une intention charmante qui nous a touchés. Merci à tout le personnel et bien sûr au chef. Félicitations

très bonne table tout était excellent ! Le personnel au top et très attentionné Le chef a même fait visiter les cuisines à mes deux petites filles à la fin du repas et sont revenues avec un joli paquet de chocolats de Pâques. Avons passé une très belle journée dans un cadre exceptionnel.