Le Cattedrali Relais by Laqua Collection

I would like to express my deep disappointment and frustration with an incident that occurred during my recent stay at Le Cattedrali Relais. I chose your new place for my stay because it is owned by a you, 3-star Michelin chef. I already tried the Bistrot in Torino where I enjoyed the food and service. Top Class! Given the high standards and exceptional reputation associated with his establishments, I expected a similar level of excellence at this hotel. It was for a special date for our couple. On June 1st, I checked out after 2 days of stay. We had a very good time and great experience till then. Unfortunately, I did forget 2 items in the cupboard: a jacket and a raincoat. I noticed the incident when I reached home in Switzerland. I felt my first dissatisfaction. I should have been called by the hotel as soon as they noticed that I left personal items in the room. Nevertheless, I called the hotel, and they only found my jacket. The raincoat disappeared; in simple words it was stolen . This incident has caused me significant inconvenience and distress, particularly given the value and sentimental attachment to the item. Following the theft, I promptly reported the incident to the staff. Unfortunately, I was met with an unprofessional and unsatisfactory response. The customer service I received was not at the level I would expect from a luxury hotel even from hotel director. Specifically: - There was a lack of urgency and concern regarding the theft. - The staff provided inconsistent information and failed to follow up as promised. - I was not offered any form of compensation or assistance, leaving me to handle the situation on my own. Despite multiple attempts to contact the hotel regarding this matter, I have not received any updates or confirmation about the possibility of retrieving my jacket. The lack of communication and inability to ship the jacket back to me have further compounded my frustration and disappointment. I did need to ask a 3rd party to support me in this case to get back my jacket. Very Very horrible situation and experience

Arrivando al ristorante si rimane ammaliati dalla bellezza dello stesso e dalla struttura circostante. Tutti gli addetti con cui avevo parlato sono stati estremamente gentili e cordiali ci hanno accompagnato nella parte esterna per gustare un aperitivo richiesto da noi quindi ci hanno riaccompagnato al tavolo riservato e ci hanno coccolato per tutto il resto della cena servendoci l’acqua, il vino eccetera eccetera. il menù e la cucina sono sicuramente pensati e all’altezza del ristorante e del nome dello chef Cannavacciuolo. Essendo passati da altri stellati, fra cui anche quelli di Cannavacciuolo, c’è però da dire che questo prezzo troppo alto rispetto agli altri. A detta di ciò sul menu ci sono scritti chiaramente i prezzi quindi è discrezione dell’ospite scegliere che cosa mangiare, ma la cosa da tenere sotto controllo e che a noi ha dato fastidio e che comporta quattro stelle su cinque e che appena seduti al tavolo ti viene proposto un aperitivo. Noi ci siamo fatti dare due calici di bollicine. Al termine della cena ti viene offerto un amaro da un carrello di amari veramente ottimo. Così abbiamo preso due amari. Peccato che sia l’aperitivo che gli amari non fossero offerti ma fossero a pagamento. Queste informazione non è stata comunicata e quando ci hanno fatto il conto abbiamo trovato 60,70 € in più per ciò. Questo non ci sembra corretto. Abbiamo pagato e siamo andati via molto soddisfatti ma con l’amaro in bocca

Bellissima location immersa nel verde. Servizio eccellente. Personale di sala molto gentile e professionale. Piatti squisiti e raffinati. Ogni portata è un capolavoro complimenti allo chef Gianluca e alla sua brigata. Non vediamo l’ora di ritornare.