Le Cattedrali Relais by Laqua Collection

I would like to express my deep disappointment and frustration with an incident that occurred during my recent stay at Le Cattedrali Relais. I chose your new place for my stay because it is owned by a you, 3-star Michelin chef. I already tried the Bistrot in Torino where I enjoyed the food and service. Top Class! Given the high standards and exceptional reputation associated with his establishments, I expected a similar level of excellence at this hotel. It was for a special date for our couple. On June 1st, I checked out after 2 days of stay. We had a very good time and great experience till then. Unfortunately, I did forget 2 items in the cupboard: a jacket and a raincoat. I noticed the incident when I reached home in Switzerland. I felt my first dissatisfaction. I should have been called by the hotel as soon as they noticed that I left personal items in the room. Nevertheless, I called the hotel, and they only found my jacket. The raincoat disappeared; in simple words it was stolen . This incident has caused me significant inconvenience and distress, particularly given the value and sentimental attachment to the item. Following the theft, I promptly reported the incident to the staff. Unfortunately, I was met with an unprofessional and unsatisfactory response. The customer service I received was not at the level I would expect from a luxury hotel even from hotel director. Specifically: - There was a lack of urgency and concern regarding the theft. - The staff provided inconsistent information and failed to follow up as promised. - I was not offered any form of compensation or assistance, leaving me to handle the situation on my own. Despite multiple attempts to contact the hotel regarding this matter, I have not received any updates or confirmation about the possibility of retrieving my jacket. The lack of communication and inability to ship the jacket back to me have further compounded my frustration and disappointment. I did need to ask a 3rd party to support me in this case to get back my jacket. Very Very horrible situation and experience

Siamo stati i questo location, nello specifico al ristorante, per l'ennesima volta e devo dire che anche in quest'occasione l'esperienza è stata veramente eccellente.Non mi starò a dilungare sulla descrizione dei piatti, sarebbe riduttivo e non trasmetterebbe il piacere che abbiamo avuto nel degustarli. La location nel suo complesso è molto accogliente, il servizio e le portate all'altezza di un ristorante Michelin. Un coccola che almeno una volta vale la pena concedersi.

Parlo sono ed esclusivamente del ristorante firmato da cannavacciulo in quanto l’hotel mi ha soddisfatto in pieno e la camera è stata una delle più belle della mia vita . Arriva il momento della cena e purtroppo con l’aspettativa alta il risultato è stato negativo. Tutti i piatti provati erano molto buoni ma il servizio li ha resi “dimenticabili” . Il vino poco servito (a un certo punto me lo volevo versare da solo ) , lenti , distratti e poco empatici . Il culmine lo raggiungiamo con il “carrello dei formaggi” che avevo richiesto all’inizio della cena specificando la mia passione e il fatto di averlo visto in un video….. risultato finale un piatto con 4 formaggi che in confronto il piatto dell’autogrill di Fiorenzuola con la pellicola è più dignitoso . Per aggiungere che lo champagne gentilmente suggerito all’inizio della cena , che dalle modalità di offerta sembrava omaggio invece era a pagamento . Mi dispiace perché sono arrivato a cena con il pensiero di consigliare questo posto a tanti amici e mi sono alzato dalla cena con il pensiero contrario .