Novotel Arica

下次再來入住

I didn’t stay at the Novotel, but I dined at their on-site restaurant for dinner while in Arica for the night. The food was delicious and reasonably priced, and the service was friendly, albeit on the slower side. Moreover, Wifi didn’t work at first, and it took a bit to troubleshoot the issue with it. In the end, I managed to get a signal. Provided the Internet connects more rapidly, I would return to the Novotel’s restaurant in the future (and perhaps actually stay at the hotel, too!).

Technically this place is very good. The hotel is new, rooms are comfortable, large enough and well equipped , free parking and good WiFi. However front staff was not very efficient, breakfast was very average and most importantly the hotel is very impersonal and unattractive. Location is also unpractical, quite far from the center. Altogether not too bad given the attractive price, but, having tried both, clearly below the Antay, which is roughly in the same category.

We stayed for 26 days from the end of December 2022 to mid-January 2023. Overall our stay was excellent. With this length of stay there are bound to be some minor dissatisfactions. We booked a top end room which lived up to all expectations, lovely view of the Pacific Ocean and also onto the hills behind. The room was serviced daily and very clean. Good furniture and fittings as the hotel is only 1 year old. The hotel reception staff couldn't have been more helpful from the moment Alphonso checked us in at 2am. They spoke good English and did translations for us, helped with the organisation of a trip to Lake Chungara and nothing was too much trouble for the whole team. The breakfast buffet was more than adequate and the restaurant always had clean tables to sit at. We were especially lucky to meet Krystel who served us very well along with several of her colleagues. Service time was sometimes a little slow which was disappointing. Food quality was good. Good WiFi throughout A great place to escape the European winter.

Nuestra cena tenía Apetices. Decía " Bolitas" plural, venía solo una, muy deliciosa. Entrada de carpacho de salmon, muy rico sublime con las salsas, idea genial de plato de entrada, la causa muy seca y algo seca, su aspecto muy parecido a un rollo de sushi. Falto cremosidad. Terrina de pavo muy rica y el puré muy natural y rústico sabor agradable. La plateada esquisita blanda y su exquisitez de arroz cremoso y si sabor claro y agradable al paladar, buena porción. Postre muy clásico el brauni y rico, el creme brulee delicioso su crocancia del caramelo algo grueso, en global buenísimo, cremoso y dulce.Resumen, buena porción, delicioso, ambiente familiar y lindo entorno del restauran, algo no acostumbrados son los perros, creo que debieron consultarnos sobre el sector de perros, así como el sector de fumadores, consejo para el futuro, Precio muy pero muy aceptable, felicitaciones Buen trabajo, Adicional comenta mi hija mayor la Terrina perfecta Muy adecuado, rápido delicado y amistoso, la atención de nuestro garzón apoyado por la jefa fue un gran significado de preocupación por nuestro bienestar y agradable estadía, en los tiempos justos de termino y reposición de los platos y vinito, Muy profesional y amistoso. Excelente. Nuestro garzón nos enseñó a cocinar el carpacho es uno morenito alto de moñito, muy gentil y cordial. Allí se refleja su liderazgo, insisto, buen trabajo. El garzón se llama Benjamin y su líder Paola Ordoñez

Nuestra experiencia en Novotel fue excelente durante la realización de nuestra masterclass "Endulza tu tarde con Rich's", organizada por Distribuidora Dávalos y Rich’s Chile. Desde el inicio, Paola Ordóñez, quien fue nuestro contacto principal, nos brindó un servicio de primera, resolviendo todas nuestras dudas con gran disposición y profesionalismo. Además, nos presentó con Richard Vadulli, supervisor de eventos, quien estuvo presente en cada etapa, cuyo liderazgo y atención al detalle marcaron una gran diferencia, asegurándose de que todo saliera a la perfección. El apoyo y compromiso de Richard y Paola fueron clave para que el evento resultara un éxito. También queremos agradecer al chef Eduardo Latín, por su amabilidad y atención durante toda la jornada. Gracias al esfuerzo de este equipo, nuestro evento superó las expectativas. Novotel es, sin duda, una opción ideal para organizar eventos. Nuestro equipo y nuestros invitación quedaron muy satisfechos y agradecidos. ¡Muchas gracias por todo!