Krone Lautlingen

Leider gab es am Tag unseres Besuches nur Buffet, also keine übliche Speisekarte. Ist zwar etwas seltsam, aber dann sollte zumindest beim Buffet mehr als eine Sorte Fleisch angeboten werden. Es gab als Hauptbestandteil also "nur" Tafelspitz, direkt eingelegt in der passenden Soße, also sehr speziell, was nicht jedermanns Geschmack ist. Warum dann noch zwei weitere Soßen am Buffet standen, ist mir ein Rätsel, man mischt doch nicht noch andere Soßen zur Tafelspitzsoße. Unter einem Buffet eines Gasthauses mit starker Eigenwerbung stelle ich mir etwas mehr Auswahl vor. Außerdem war das meiste recht knapp gehalten und das zur starken Mittagsstunde zwischen 12 und 13 Uhr. Ansonsten aber lecker. Freundliches Personal und sehr geschmackvolles Ambiente. Ein kleiner Preisnachlass aufgrund unseres Einwandes war nur ein kleiner Trost. War einen Versuch wert, aber alles in allem etwas enttäuschend.

Wir waren über die Mittagszeit dort essen. Die Mittagskarte war in der Auswahl sehr eingeschränkt. Wir haben die Maultaschen und die Lasagne bestellt. Wir waren überrascht, dass die Lasagne so schnell kam. Zum ersten war sie nicht richtig erhitzt und sie war auch nicht frisch zubereitet. Man hatte den Eindruck, dass sie schon "einen" Tag vorher im Ofen war und fertig zubereitet wurde. Wir haben sie dann nur aufgewärmt erhalten. Nach der Reklamation bei der Bedienung wurde die Lasagne nacherhitzt. Für dieses Gericht brauche ich nicht in eine Gaststätte, da kann ich zu Hause eine Tiefkühllasagne in de Ofen schieben. Die schmeckt auf jeden Fall nicht schlechter. Die Bedienung war sehr nett und freundlich. Sie tat mir etwas leid.